圓二色光譜儀是當前蛋白質檢測當中的重要設備之一，主要測定蛋白質二級結構的儀器。對于圓二色光譜儀來說，它的工作原理主要是來源于圓二色光譜，是一種專門研究稀溶液中蛋白質構象的一種快速、簡單、較準確的方法。圓二色光譜方法可以在溶液狀態下測定，較接近其生理狀態;而且測定方法快速簡便，對構象變化靈敏，所以它是研究蛋白質二級結構的主要手段之一，并已廣泛應用于蛋白質的構象研究中。

　　圓二色光譜儀的應用范圍非常廣泛，在生物學、農學、水產學、食品科學技術領域當中，都占據著很重要的位置。圓二色光譜儀的啟用時間并不是很長，于2014年03月12日啟用。

　　對于圓二色光譜儀來說，該設備的應用功能設計，是設備應用的關鍵，其應用于分子結構、分子間相互作用等領域的研究，特別是生物大分子、生物大分子與小分子如藥物I、各類手性化合物等的絕對構型與相互作用的研究。

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